Kommentare zu: Gesunder Karottenkuchen mit Walnüssen https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/ vegan food. green life. Fri, 06 Sep 2019 18:35:02 +0000 hourly 1 Von: Karottenkuchen mit Quarktopping | Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-7769 Fri, 06 Sep 2019 18:35:02 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-7769 […] dem Blog gibt es übrigens schon ein anderes Rezept für einen Kuchen mit Karotten: Hier habe ich euch vor einiger Zeit eine Basis-Trocken-Version präsentiert, die mittlerweile viele von euch nachgebacken haben und sehr begeistert davon sind. (Das wäre also […]

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-5550 Thu, 28 Sep 2017 07:22:22 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-5550 Als Antwort auf Julia.

Liebe Julia,

das ist ja ein ganz wunderbares Kompliment! Das freut mich sehr! Toll, dass dir die Rezepte biser alle so zugesagt haben – das ist ein wunderbares Feedback!
Ich hoffe, du findest weiterhin viele spannende Inspirationen und hast ein paar schöne Lesemomente hier – sei auf jeden Fall wärmstens willkommen! 🙂
Weitere Rezepte wird es auf jeden Fall geben – im Moment komme ich leider aufgrund vom Permanent-Unterwegssein nicht zum ruhigen Kochen und Backen, aber das wird sich definitiv wieder ändern!

Liebe Grüße und einen feinen Tag dir!
Jenni

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Von: Julia https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-5546 Wed, 27 Sep 2017 17:40:29 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-5546 Liebe Jenni,
durch die Kichererbsen-Cookies ist mein Freund auf deine Seite gestoßen. Seitdem er mir das Rezept gezeigt hat stöbere ich ungelogen täglich in deinem Blog! Den Supereinfachen veganen Schokokuchen und diesen Gesunden Karottenkuchen mit Walnüssen habe ich schon ausprobiert und beide haben hervorragend geschmeckt! Die Rezepte helfen mir, bei der Umstellung auf eine zucker-, tierproduktfreie und weniger industriebelastete Ernährung. Ehrlich gesagt weiß ich gar nicht mehr, wie ich es ohne diese tollen veganen Rezepte bisher aushalten konnte! 😉
Auch schön fande ich die Idee deines Fahrplans 2016 (https://mehralsgruenzeug.com/fahrplan-2016/) in dem du jeden Monat ein anderes Thema aufgreifst. Über weitere Rezepte der Kategorien würde ich mich sehr freuen! 🙂
Herzliche Grüße
Julia

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Von: 3 Bliss-Ball-Rezepte für Ostern und zum Immer-Wieder-Naschen | Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-4469 Fri, 14 Apr 2017 05:42:53 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-4469 […] Cake Balls sind mein kleines Bekenntnis zu Ostern und orientieren sich in ihrer Rezeptur an meinem Karottenkuchen mit Walnüssen (sie schmecken auch ernsthaft so ähnlich). Wenn ihr beides auf die Ostertafel bringt, seit ihr mit […]

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-2803 Sun, 18 Sep 2016 07:50:07 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-2803 Als Antwort auf Mattia Lebreton.

Liebe Mattia!

Das sind aber wunderbare Nachrichten – ich danke dir für dein liebes Feedback und freue mich riesig, dass dir die gebackenen Werke so gut geschmeckt haben! 🙂
Das ist das schönste Lob, das man bekommen kann!

Ich wünsche dir weiterhin viel Freude beim gesunden veganen Backen und einen schönen Sonntag!

Liebe Grüße
Jenni

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Von: Mattia Lebreton https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-2802 Sat, 17 Sep 2016 21:42:56 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-2802 Liebe Jenni,
ich habe heute diesen Kuchen mit einer Freundin gebacken. Vielen Dank für das tolle Rezept, die Zutaten sind so gesund und die hat man immer zu hause und es hat super geschmeckt! Die Konsistenz finde ich auch super, das hast du wirklich prima hinbekommen <3
Und vor ein Paar Tagen habe ich deinen Pesto-Kranz Rezept ausprobiert, den finde ich auch super 🙂
Bravo !

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-2590 Tue, 16 Aug 2016 17:45:51 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-2590 Als Antwort auf Patricia.

Liebe Patricia!
Oh ja, das kenne ich sehr gut! 😀
Manchmal muss man wirklich einigermaßen hartnäckig bleiben und mit immer neuen Köstlichkeiten aufwarten, bis einige Skeptiker überzeugt sind. Normalerweise wird mit “Vollwertbäckerei” dunkler, “gesunder” und trockener Kuchen verbunden – aber das geht auch ganz, ganz anders! 😉
(Obwohl das nicht heißen soll, dass Trockenkuchen per se schlecht ist – ich liebe Trockenkuchen!)
Ich bin gespannt, ob und wie sich das in deiner Familie umsetzen lässt. 🙂

Liebe Grüße
Jenni

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Von: Patricia https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-2587 Tue, 16 Aug 2016 08:52:16 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-2587 Die Vollwertbäckerei finde ich auch klasse & interessant. Nur leider sind viele Menschen nicht so aufgeschlossen, wenn sie sehen, dass der Kuchen dunkler ist wegem dem Vollkornmehl. Zumindestens muss ich bei meiner Familie vorsichtig sein damit 😀
Dein Rezept werde ich mir aber trotzdem mal merken. Irgendwann bietet sich sicherlich eine Gelegenheit! 🙂

Liebe Grüße,
Patricia

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-2569 Fri, 12 Aug 2016 18:00:05 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-2569 Als Antwort auf Jenny Zeitvertreib.

Liebe Jenny!

Genau – hier ist es! Ich hoffe, du hast Freude damit. 🙂
Die DInkelflocken kannst du auf jeden Fall ohne Probleme durch grobe Haferflocken ersetzen – bei Gerste weiß ich das nicht so genau, da ich zugegebenermaßen noch keine Gerstenflocken gesehen habe und daher die Größe nicht richtig einschätzen kann. Aber mit Haferflocken funktioniert der Kuchen sicher. 🙂

Liebe Grüße
Jenni

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/gesunder-karottenkuchen-mit-walnuessen/#comment-2568 Fri, 12 Aug 2016 17:58:04 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23275#comment-2568 Als Antwort auf Tabea.

Liebe Tabea!
Ja, manchmal brauchen kluge Einsichten ein Weilchen, bis sie zu uns durchgedrungen sind, nicht wahr? 😉
Aber umso schöner ist es dann, das neue Wissen bewahren zu können, finde ich.
Oh, ich bin gespannt auf deine Brot-Erfahrungsberichte! Ich lieeeeebe selbstgebackenes Brot – bei mir gibt es nichts anderes mehr. Da fällt mir ein: Es gab schon lange kein Brot-Rezept mehr, oder? Das müsste ich bei Gelegenheit mal ändern, glaube ich…
Toll, dass du die Walnüsse direkt aus dem Garten deiner Oma beziehen kannst – ach, so ein Stück Wiese hinter dem Haus wäre schon toll, da beneide ich dich ein wenig drum, muss ich gestehen. 🙂

Liebe Grüße
Jenni

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