Kommentare zu: Spaghetti mit Bolognese (vegan) #1 https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/ vegan food. green life. Sun, 29 Nov 2020 15:42:09 +0000 hourly 1 Von: Dinkelgrießbrei mit Vanille und Apfel-Nuss-Topping | Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-8598 Sun, 29 Nov 2020 15:42:09 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-8598 […] gehört auch, dass wieder viel Zeit in der Küche verbracht wird: selbstgemachte Pizza, vegane Bolognese, Linsensuppe, Wintersuppe aus Lauch und Sojahack und natürlich die ersten Advents-Kekse werden […]

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-7904 Sun, 20 Oct 2019 13:29:32 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-7904 Als Antwort auf Arnold.

Hallo Arnold,
ich danke dir für deine schöne Rückmeldung – ich freue mich sehr, dass es deiner Familie so gut geschmeckt hat!
Viel Freude demnächst hoffentlich beim Wieder-Kochen! 🙂

Liebe Grüße
Jenni

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Von: Arnold https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-7901 Fri, 18 Oct 2019 13:34:39 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-7901 Vielen Dank für dieses tolle Spaghetti Bolognese Rezept. Ich habe es am Wochenende nachgemacht und meine Familie war beeindruckt. Deine Schritt-für-Schritt Anleitung hat es mir sehr erleichtert. Nochmals Dankeschön!

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-7893 Wed, 16 Oct 2019 09:55:03 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-7893 Als Antwort auf Sarah.

Liebe Sarah,
alles gut, das ist gar keine blöde Frage, finde ich.
Wir haben die Sojaschnetzel tatsächlich bisher nie eingeweicht – weil wir die feinen genommen haben, geht das wunderbar ohne und man hat die ganze Arbeit damit im Vorfeld gar nicht. Sie gehen dann in der Soße auf bzw. ziehen, wie beschrieben, Wasser und da kann es dann sein, dass man minimal nachjustieren muss.
Aber an sich ist das sehr unkompliziert. 🙂

Liebe Grüße an dich!
Jenni

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Von: Sarah https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-7892 Wed, 16 Oct 2019 07:45:01 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-7892 Liebe Jenni,
blöde Frage: weicht ihr die Sojaschnetzel vorher nicht ein, bevor ihr sie verwendet? Du hattest nämlich geschrieben “Wenn die Sojaschnetzel zu viel Wasser einziehen…” Ich liebe Bolognese, aber das ewige Einweichen und Ausdrücken ist mir manchmal einfach zu viel 🙁
Liebe Grüße
Sarah

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-7889 Mon, 14 Oct 2019 09:08:19 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-7889 Als Antwort auf Kirsten Humpfer.

Liebe Kristin,
das freut mich sehr, danke dir! 🙂
Mit Sojaschnetzel kann man wirklich total viel anstellen, ich bin da auch noch am Ausprobieren.

Liebe Grüße und viel Freude beim Nachkochen vielleicht bald!
Jenni

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Von: Kirsten Humpfer https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-7885 Sun, 13 Oct 2019 12:56:58 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-7885 Yummy yum! Das sieht ja mal wirklich lecker aus. Obwohl ich noch nie Soyageschnetzeltes ausprobiert habe, scheint es doch gar nicht so schlecht zu sein, da man es im Prinzip sehr vielseitig anwenden kann. Das Rezept muss ich definitiv mal ausprobieren und bei den Bildern wird man echt direkt hungrig:)

Liebe Grüße
Kirsten

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Von: Jenni https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-7877 Tue, 08 Oct 2019 09:14:29 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-7877 Als Antwort auf Pauline Schirmer.

Liebe Pauline,
vielen lieben Dank für deine lieben Worte – es freut mich sehr, dass dir die Bilder so gut gefallen. Sie sind auf jeden Fall mit viel Liebe gemacht. 🙂
Oh ja, Linsenbolognese möchte ich auch definitiv noch hier auf den Blog bringen, die ist auch unfassbar gut! Nudeln aus Kichererbsen und Linsen mag ich auch sehr gerne, das ist dann die volle Proteinpackung. 😀

Liebe Grüße an dich!
Jenni

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Von: Pauline Schirmer https://mehralsgruenzeug.com/spaghetti-mit-bolognese-vegan-1/#comment-7875 Mon, 07 Oct 2019 15:57:45 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=41989#comment-7875 Bei den Bildern läuft mir einfach das Wasser im Mund zusammen *-* du bist so so gut im Food Styling, Fotografieren und Bearbeiten!! Mega inspiration – ich muss daran dringend noch mehr feilen 🙂
Vegane Bolognese mache ich auch so so gerne 🙂 Ist so einfach, schnell und variabel. Mit Zoodles, überbacken als Nudelauflauf oder zwischen Lasagneplatten, mit Kichererbsennudeln oder ich mach auch gerne Linsenbolognese *-*

Liebe Grüße
Pauline <3

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