Zucchini Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/tag/zucchini/ vegan food. green life. Tue, 03 Sep 2019 17:15:25 +0000 de-DE hourly 1 https://mehralsgruenzeug.com/wp-content/uploads/cropped-Website-Icon-32x32.jpg Zucchini Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/tag/zucchini/ 32 32 Zucchini-Linsen-Falafel aus dem Ofen https://mehralsgruenzeug.com/zucchini-linsen-falafel/ https://mehralsgruenzeug.com/zucchini-linsen-falafel/#comments Mon, 24 Oct 2016 07:12:18 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=25392 Zucchini-Linsen-Falafel: Das Resultat einer Zucchini-Spätsommer-Aufbrauch-Aktion, gepaart mit Kochbuchinspiration vom Feinsten. Falls ihr (aus welchen Gründen auch immer) noch ein paar Zucchini euer Eigen nennt (oder noch an sie herankommen könnt), ist dieses Rezept auf jeden Fall eine Idee für euch. Eigentlich ist es ja ein wenig seltsam: Da ist Mr. Grünzeug türkischer Abstammung und hat […]

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Zucchini-Nudeln mit Tomatenpesto https://mehralsgruenzeug.com/zucchini-nudeln-mit-tomatenpesto/ https://mehralsgruenzeug.com/zucchini-nudeln-mit-tomatenpesto/#comments Sun, 04 Sep 2016 08:56:58 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=24181 Food-Trends sind etwas Feines – und Zucchini-Nudeln (oder auch: Zoodles) gehören mit Sicherheit unbedingt in die Kategorie der Trendfuttereien. Dass ich eher ein Spätzünder bin, was solche Trends anbelangt, ist vielleicht schon dem einen oder der anderen aufgefallen. Ich bin eher eine kleine Eigenbrötlerin und tüftle eifrig vor mich hin – wenn mir ein neuer […]

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Herzhafte Zucchinipuffer https://mehralsgruenzeug.com/herzhafte-zucchinipuffer/ https://mehralsgruenzeug.com/herzhafte-zucchinipuffer/#comments Sat, 16 Jul 2016 06:55:03 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=22079 Manchmal muss es schnell gehen, unkompliziert, lecker und gesund sein. Gemüsepuffer sind dann unter Umständen genau das Richtige. Ich muss gestehen: Ich habe schon lange endlich einmal ein gutes Rezept für Zucchinipuffer auf den Blog bringen wollen. Abgehalten haben mich davon bisher verschiedene Faktoren: Machmal war die Konsistenz der Puffer nicht gut genug (zu bröckelig), […]

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