Erdnussmus Archive - Mehr als Grünzeug

Chocolate Chip Cookies mit ganz viel Hafer

Sat, 21 Mar 2020 19:55:29 +0000

Es ist eine Herausforderung derzeit, einen Artikel nicht mit Corona anzufangen oder zumindest darauf in irgendeiner Form Bezug zu nehmen. Ich versuche gar nicht erst, so zu tun, als wäre alles normal, denn das ist es nicht. Und gerade so ein Versuch würde, so nachvollziehbar er auch wäre, allen Unrecht tun, die der Realität gerade […]

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Schnelle & einfache Haferkekse mit Erdnuss und Sesam

Sun, 21 May 2017 06:35:13 +0000

Ich bin ein großer Fan von Hafer – in jeder Form. Haferflocken, Haferkleie, Hafermehl, Hafer als ganzes Korn…Ich liebe Hafer. Und ich habe mich gefragt, warum ich eigentlich so selten damit backe. Weil ich (Erd)Nussmus aber mindestens genauso liebe, stand ich drei Sekunden nach diesem Gedanken in der Küche und habe den Teig für Haferkekse […]

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Einfaches, dinkel-teffiges Nuss-Brot

Tue, 31 Jan 2017 05:37:12 +0000

Ach, schon viel zu lange gab es hier kein anständiges Brot-Rezept mehr! Dabei lieben Mr. Grünzeug und ich Brot in allen Formen und Farben (in der Tat!) so unglaublich gerne und backen manchmal mehrfach pro Woche frisch. Höchste Zeit also für eine neue brotige Inspiration für euch! Der Grund, weshalb diese vielen Brote, die ich […]

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