Brot Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/tag/brot/ vegan food. green life. Mon, 19 Apr 2021 15:08:56 +0000 de-DE hourly 1 https://mehralsgruenzeug.com/wp-content/uploads/cropped-Website-Icon-32x32.jpg Brot Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/tag/brot/ 32 32 Einfaches 6-Korn-Brot mit Sauerteig https://mehralsgruenzeug.com/6-korn-brot-mit-sauerteig/ https://mehralsgruenzeug.com/6-korn-brot-mit-sauerteig/#comments Mon, 19 Apr 2021 15:08:54 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=51452 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber mittlerweile bin ich wieder in dem Status der Pandemie angekommen, in dem ich Bananenbrot und auch ganz normales Brot backe. Demnächst habe ich vor, meinen eigenen Sauerteig anzusetzen, die Kresse macht es sich auch bereits auf der Fensterbank gemütlich.  Dabei möchte ich nicht den Eindruck erwecken, vor […]

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Dinkel-Tahin-Brote (prima geeignet für Brottaschen!) https://mehralsgruenzeug.com/dinkel-tahin-brote/ https://mehralsgruenzeug.com/dinkel-tahin-brote/#comments Mon, 04 Jun 2018 21:00:47 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33891 Brote sind für uns essentiell. Wirklich und wahrhaftig. Wir können kaum einen Tag ohne frisch gebackenes Brot auskommen. Es gehört zu uns zum Abendessen wie…nunja, was eigentlich? Die Pflanzen und Bücher zur Wohnungseinrichtung?  So ähnlich wahrscheinlich. Ich habe vor drei oder vier Jahren begonnen, regelmäßig Brot zu backen und nicht mehr beim Bäcker einzukaufen. Der […]

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Einfaches, dinkel-teffiges Nuss-Brot https://mehralsgruenzeug.com/dinkel-teffiges-nuss-brot/ https://mehralsgruenzeug.com/dinkel-teffiges-nuss-brot/#comments Tue, 31 Jan 2017 05:37:12 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=27431 Ach, schon viel zu lange gab es hier kein anständiges Brot-Rezept mehr! Dabei lieben Mr. Grünzeug und ich Brot in allen Formen und Farben (in der Tat!) so unglaublich gerne und backen manchmal mehrfach pro Woche frisch. Höchste Zeit also für eine neue brotige Inspiration für euch! Der Grund, weshalb diese vielen Brote, die ich […]

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