Erdbeeren Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/tag/erdbeeren/ vegan food. green life. Sat, 05 Jun 2021 18:38:23 +0000 de-DE hourly 1 https://mehralsgruenzeug.com/wp-content/uploads/cropped-Website-Icon-32x32.jpg Erdbeeren Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/tag/erdbeeren/ 32 32 Einfacher Obstboden mit Erdbeeren https://mehralsgruenzeug.com/einfacher-obstboden-mit-erdbeeren/ https://mehralsgruenzeug.com/einfacher-obstboden-mit-erdbeeren/#respond Sat, 05 Jun 2021 18:38:21 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=52169 Der Sommer hat gerade begonnen und schon stürme ich die Erdbeerabteilungen im Super- und Biomarkt und werde nun wieder Stammkundin bei den Biohöfen in der Umgebung. Vielleicht schaffe ich es in diesem Jahr sogar, selbst pflücken zu gehen – ein Sommervergnügen, dem ich schon seit der Kindheit nicht mehr nachgegangen bin.  Apropos Kindheit: Für wen […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/einfacher-obstboden-mit-erdbeeren/feed/ 0 Erdbeer-Vanille-Buns für den Spätsommer https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-vanille-buns-fuer-den-spaetsommer/ https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-vanille-buns-fuer-den-spaetsommer/#respond Fri, 24 Jul 2020 11:01:02 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=47618 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe mich seit Monaten auf die aktuelle Zeit gefreut (wenn wir Corona einmal außen vor lassen): Beeren in Hülle und Fülle treiben mich ein- bis zweimal die Woche verlässlich auf den lokalen Markt in der Kleinstadt, in der ich lebe und ich kehre jedes Mal beladen […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-vanille-buns-fuer-den-spaetsommer/feed/ 0 Klassischer Erdbeerkuchen mit Vanille-Quark-Creme https://mehralsgruenzeug.com/klassischer-erdbeerkuchen-mit-vanille-quark-creme/ https://mehralsgruenzeug.com/klassischer-erdbeerkuchen-mit-vanille-quark-creme/#comments Sun, 24 May 2020 12:24:22 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=47435 Nachdem ich ein paar Wochen relativ erfolglos an einem veganen Käsekuchenrezept herumgedoktert hatte, das mir in allen Belangen (Optik, Geschmack, Schnittfestigkeit, so wie man das von einem Käsekuchen erwarten würde) gerecht würde und also jedes Wochenende bis zur Wochenmitte Käsekuchenexperimente essen musste,  hatte ich wieder Lust auf etwas anderes – seitdem die Saison angefangen hat, […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/klassischer-erdbeerkuchen-mit-vanille-quark-creme/feed/ 3 Veganer Schokomilchreis mit Erdbeeren https://mehralsgruenzeug.com/veganer-schokomilchreis/ https://mehralsgruenzeug.com/veganer-schokomilchreis/#comments Sat, 19 Aug 2017 06:21:23 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=30167 Leider, leider ist die Zeit der wunderbaren süßen, roten Früchte schon fast wieder vollständig vorbei. Und wir können uns bald nur noch schemenhaft daran erinnern, wie wir von Feld zu Feld gehüpft sind und so lange Erdbeeren gefuttert haben, bis unser Bauch zu schmerzen begann. Und wenn man gut sucht, findet man auch jetzt noch […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/veganer-schokomilchreis/feed/ 22 Erdbeer-Chia-Kompott (gesunde Marmelade in zehn Minuten) https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-chia-kompott/ https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-chia-kompott/#comments Sat, 01 Jul 2017 05:47:35 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=29948 Erdbeerzeit! Es ist Erdbeerzeit! Diese spezielle Zeit im Jahr, die so unvergleichlich duftet, die voller roter Flecken auf der Kleidung daherkommt. Die Zeit, in der man sich am liebsten in die Sonne schmeißen und niemals wieder das eroberte Fleckchen Wiese verlassen würde. Die Zeit, in der die Tage am längsten und die Früchte am süßesten […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-chia-kompott/feed/ 15 Kalter Wassermelonen-Erdbeer-Smoothie mit Minze [Season your kitchen] https://mehralsgruenzeug.com/wassermelonen-erdbeer-smoothie/ https://mehralsgruenzeug.com/wassermelonen-erdbeer-smoothie/#comments Wed, 31 May 2017 06:09:16 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=29664 Warm, wärmer, dreißig Grad im Mai in Deutschland. Wassermelonen und Erdbeeren haben endlich, endlich, endlich einigermaßen Saison und werden bergeweise zu Eis, Sorbet und Smoothies verarbeitet. Das geht so einfach, dass es schon beinahe eine Schande ist, darüber ein extra Rezept zu verfassen. Aber nur fast. Auf der Zielgeraden und in der letzten Minute, bevor […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/wassermelonen-erdbeer-smoothie/feed/ 15 Sommerliches Erdbeer-Porridge https://mehralsgruenzeug.com/sommerliches-erdbeer-porridge/ https://mehralsgruenzeug.com/sommerliches-erdbeer-porridge/#comments Wed, 17 Aug 2016 07:21:51 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=23537 Schnell, schnell – in die Küche gehuscht, bevor die Erdbeer-Zeit schon wieder vorbei ist! So ähnliche Gedanken sind mir durch den Kopf gewuselt, als ich am letzten Samstag auf dem Markt das wahrscheinlich letzte Kilo Erdbeeren der Saison erstand. (Ich hoffe und spekuliere ja darauf, dass ich nächste Woche nochmals ein weiteres Kilo finde, wage […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/sommerliches-erdbeer-porridge/feed/ 11 Erdbeer-Spargel-Salat mit Avocado https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-spargel-salat-mit-avocado/ https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-spargel-salat-mit-avocado/#comments Fri, 17 Jun 2016 05:08:17 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=21466 Die mir selbst gestellte Aufgabe: einen gesunden, vielfältigen und sattmachenden Salat, der nach Sommer schmeckt, entwerfen.Und der natürlich von der Leckerheit in der Lage ist, einen auf Wolke sieben zu katapultieren (wenn es dort derzeit nicht viel zu warm wäre). Ich muss gestehen: Bei dem wichtigsten Kriterium – der Gesundheit – hatte ich ein bisschen […]

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