Frühstück & Dessert Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/category/rezepte/fruehstueck-und-dessert/ vegan food. green life. Mon, 01 May 2023 18:15:21 +0000 de-DE hourly 1 https://mehralsgruenzeug.com/wp-content/uploads/cropped-Website-Icon-32x32.jpg Frühstück & Dessert Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/category/rezepte/fruehstueck-und-dessert/ 32 32 Ein Basisrezept für Pancakes https://mehralsgruenzeug.com/ein-basisrezept-fuer-pancakes/ https://mehralsgruenzeug.com/ein-basisrezept-fuer-pancakes/#comments Mon, 01 May 2023 18:15:19 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=54281 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe Gericht-Saisons. Das bedeutet: Über einen nicht definierten Zeitraum kann ich ein bestimmtes Gericht immer und immer wieder zubereiten (und essen, selbstverständlich) – solange, bis “es mir zu den Ohren wieder rauskommt”, wie manche zu sagen pflegen. Ich vergleiche diese Angewohnheit lieber mit dem Tothören von […]

Der Beitrag Ein Basisrezept für Pancakes erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/ein-basisrezept-fuer-pancakes/feed/ 2 Dinkelgrießbrei mit Vanille und Apfel-Nuss-Topping https://mehralsgruenzeug.com/dinkelgriessbrei-mit-vanille-und-apfel-nuss-topping/ https://mehralsgruenzeug.com/dinkelgriessbrei-mit-vanille-und-apfel-nuss-topping/#respond Sun, 29 Nov 2020 15:42:04 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=49670 Es fällt nicht so leicht, sich nach der Abgabe eines Manuskripts wieder in den gewohnten Alltag einzufinden. Man hängt irgendwie in der Schwebe – mit dem Kopf noch im Schreiben und Recherchieren und der Frage, was man hätte anders oder besser machen können. Und gleichzeitig schon bei den nächsten Projekten: Es haben sich, sobald man […]

Der Beitrag Dinkelgrießbrei mit Vanille und Apfel-Nuss-Topping erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/dinkelgriessbrei-mit-vanille-und-apfel-nuss-topping/feed/ 0 Einfache Limetten-Kokos-Popsicles (ohne Eismaschine) https://mehralsgruenzeug.com/limetten-kokos-popsicles/ https://mehralsgruenzeug.com/limetten-kokos-popsicles/#respond Mon, 17 Aug 2020 11:38:57 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=49329 Der Sommer ist nun verspätet richtig gestartet und bringt, wir erkennen spätestens jetzt ein Muster, wieder eine langanhaltende Welle brütender Hitze. Über die Dürre und Waldbrandgefahr, die damit einhergeht und sicherlich nicht nur mir große Sorgen bereitet, müssen wir an anderer Stelle noch einmal ausführlicher sprechen. Es ist einer von vielen Tabs, von denen ich […]

Der Beitrag Einfache Limetten-Kokos-Popsicles (ohne Eismaschine) erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/limetten-kokos-popsicles/feed/ 0 Erdbeer-Vanille-Buns für den Spätsommer https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-vanille-buns-fuer-den-spaetsommer/ https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-vanille-buns-fuer-den-spaetsommer/#respond Fri, 24 Jul 2020 11:01:02 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=47618 Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich habe mich seit Monaten auf die aktuelle Zeit gefreut (wenn wir Corona einmal außen vor lassen): Beeren in Hülle und Fülle treiben mich ein- bis zweimal die Woche verlässlich auf den lokalen Markt in der Kleinstadt, in der ich lebe und ich kehre jedes Mal beladen […]

Der Beitrag Erdbeer-Vanille-Buns für den Spätsommer erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/erdbeer-vanille-buns-fuer-den-spaetsommer/feed/ 0 Kirsch-Crumble mit Mohn: ein unkompliziertes Frühstück https://mehralsgruenzeug.com/kirsch-crumble-mit-mohn/ https://mehralsgruenzeug.com/kirsch-crumble-mit-mohn/#comments Fri, 03 Apr 2020 14:34:01 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=46132 Kürzlich habe ich schon darüber geschrieben und es geht da gerade sicherlich vielen wie mir: Jetzt, wo man mehr oder weniger an die eigenen vier Wände gefesselt ist, bekommt die Selbstverwirklichung in der Küche eine ganz neue Attraktivität, die sonst in dem Rauschen des Alltags untergeht. Wobei: Ich koche und backe auch im Arbeitstrubel wahnsinnig […]

Der Beitrag Kirsch-Crumble mit Mohn: ein unkompliziertes Frühstück erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/kirsch-crumble-mit-mohn/feed/ 4 Schokopudding mit Nüssen = glücklicher Bauch https://mehralsgruenzeug.com/schokopudding-mit-nussen/ https://mehralsgruenzeug.com/schokopudding-mit-nussen/#comments Fri, 22 Nov 2019 04:00:00 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=42132 Das erste Rezept, das ich auf diesem Blog vor über 4 Jahren veröffentlichte, war ein Schokopudding. Die mittlerweile schon fast klassische Variante, wenn man in pflanzenbasierten Kreisen unterwegs ist: nicht gekocht, mit Avocado und Banane.  Ich erinnere mich, dass die ersten Versionen für mich scheußlich schmeckten und bis heute mache ich Schokopudding aus Avodaco relativ […]

Der Beitrag Schokopudding mit Nüssen = glücklicher Bauch erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/schokopudding-mit-nussen/feed/ 5 Schoko-Haselnuss-Popsicles https://mehralsgruenzeug.com/schoko-haselnuss-popsicles/ https://mehralsgruenzeug.com/schoko-haselnuss-popsicles/#comments Wed, 31 Jul 2019 03:33:44 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=39112 Die Tage werden kürzer, aber (wieder) wärmer und alles lechzt nach Abkühlung, sei sie in Form von sturzbachartigen Regengüssen, die die ausgedorrten Böden des Landes endlich mit der lang ersehnten Feuchtigkeit versorgen und die Luft dampfen lassen (ist schwül besser als trocken-heiß?) oder in bevorzugt in Form eiskalter Kleinigkeiten in Ess- und Trinkform. Eis liegt […]

Der Beitrag Schoko-Haselnuss-Popsicles erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/schoko-haselnuss-popsicles/feed/ 6 Himbeer-Mohn-Popsicles: summer will be back https://mehralsgruenzeug.com/himbeer-mohn-popsicles/ https://mehralsgruenzeug.com/himbeer-mohn-popsicles/#comments Sun, 14 Jul 2019 16:29:33 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=38990 Noch sieht es beim Blick aus dem Fenster nicht so aus, als käme der Sommer bald zurück. Beziehungsweise als sei überhaupt gerade die wärmste Zeit des Jahres (theoretisch) und nicht etwa neblig-düsterer Herbst. Doch temperaturmäßige Rettung naht – zumindest, wenn man den Angaben meiner Wetter-App vertrauen darf. Ende der nächsten Woche ist es wieder soweit: […]

Der Beitrag Himbeer-Mohn-Popsicles: summer will be back erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/himbeer-mohn-popsicles/feed/ 9 Lieblingsfrühstück: Warmer Dinkelgrießbrei mit Himbeeren https://mehralsgruenzeug.com/warmer-dinkelgriessbrei/ https://mehralsgruenzeug.com/warmer-dinkelgriessbrei/#comments Mon, 25 Feb 2019 04:35:24 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=36328 Die einfachsten Dinge sind nicht selten diejenigen, die am schönsten sind und uns am längsten in Erinnerung bleiben. Auf weniges trifft das so sehr zu wie auf das Essen. Gutes Essen, das ist für mich vor allem eines: aus wenigen Zutaten etwas kreieren, das begeistert. Und wer mich kennt, weiß: Man kriegt mich am schnellsten […]

Der Beitrag Lieblingsfrühstück: Warmer Dinkelgrießbrei mit Himbeeren erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/warmer-dinkelgriessbrei/feed/ 6 Dunkler veganer Vanillepudding mit Johannisbeeren https://mehralsgruenzeug.com/veganer-vanillepudding-mit-johannisbeeren/ https://mehralsgruenzeug.com/veganer-vanillepudding-mit-johannisbeeren/#comments Sun, 26 Aug 2018 19:36:16 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=34981 Okay, vielleicht hat sie sich verschrieben. Oder die Fotos falsch zugeordnet. Fehler passieren. – Nein. Das ist wirklich Vanillepudding, nicht die Schoko-Variante. Vanillepudding ohne Ei und sonstige tierische Produkte, aber dennoch mehr als schmackhaft. Nur eben leider eher braun und nicht gelblich. Das liegt zum einen wahrscheinlich am fehlenden Ei, zum anderen am Kokosblütenzucker und […]

Der Beitrag Dunkler veganer Vanillepudding mit Johannisbeeren erschien zuerst auf Mehr als Grünzeug.

]]> https://mehralsgruenzeug.com/veganer-vanillepudding-mit-johannisbeeren/feed/ 3