Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com vegan food. green life. Tue, 10 Jul 2018 06:20:01 +0000 de-DE hourly 1 https://mehralsgruenzeug.com/wp-content/uploads/cropped-Website-Icon-32x32.jpg Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com 32 32 Introvertiert und hochsensibel: kein Grund, sich falsch zu fühlen https://mehralsgruenzeug.com/introvertiert-hochsensibel/ https://mehralsgruenzeug.com/introvertiert-hochsensibel/#comments Sun, 08 Jul 2018 11:28:25 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=32676 Es gibt Menschen, die scheinbar andauernd aktiv sind, gerne und viel reden, es lieben, neue Menschen zu treffen, sich auszutauschen, zu kommunizieren, Nächte durchzufeiern in zu lauten Clubs und mit zu vielen Fremden. Die darin aufgehen, Kontakte zu knüpfen und zu pflegen und mit dem Alleinsein eher auf Kriegsfuß stehen.…

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Summer Reads: Nachdenken über uns und die Welt https://mehralsgruenzeug.com/summer-reads/ https://mehralsgruenzeug.com/summer-reads/#comments Tue, 03 Jul 2018 14:52:26 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=34015 Leselust. Es wäre gelogen, zu behaupten, gerade im Sommer würde sie sich angesichts Freibadwetter, saftig-grünen Wiesen und knallender Sonne vermehren. In Wahrheit ist sie nämlich das ganze Jahr über verlässlich an meiner Seite – in unterschiedlichen Intensitätsgraden, die weniger mit dem Wetter als mit persönlichen Interessenvorlieben zu tun haben. Denn…

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(Anzeige) Urban Jungle an der Wand mit Posterlounge https://mehralsgruenzeug.com/urban-jungle-an-der-wand-posterlounge/ https://mehralsgruenzeug.com/urban-jungle-an-der-wand-posterlounge/#comments Wed, 20 Jun 2018 04:39:29 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33936 Pflanzen haben gefühlt jeden Winkel unserer Wohnung erobert – vor allem in lebendiger Form, mittlerweile aber auch als für immer eingefangene Modelle an den Wänden. Dabei setzen wir vor allem auf die alten, üppigen Farben und an die Gemälde alter Botaniker*innen (kennt ihr schon Maria Sibylla Merian?) und lassen die…

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Veganes Tzatziki https://mehralsgruenzeug.com/veganes-tzatziki/ https://mehralsgruenzeug.com/veganes-tzatziki/#comments Wed, 13 Jun 2018 04:05:29 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33880 Tzatziki habe ich früher unglaublich gerne gegessen. Kennt ihr diese Plastiktöpfe aus dem Supermarkt, randvoll mit würzigem Tzatziki? Früher – immer zu Grill-Abenden, aber auch zu Gemüsepfannen und eigentlich zu so ziemlich allem, besonders und gerade im Sommer. Und dann kam die Zeit, in der wir uns immer mehr (bei…

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Neue Naturkosmetik-Lieblinge https://mehralsgruenzeug.com/neue-naturkosmetik-lieblinge/ https://mehralsgruenzeug.com/neue-naturkosmetik-lieblinge/#comments Sun, 10 Jun 2018 04:01:36 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33530 Ich werde immer mal wieder gefragt, was ich eigentlich für Kosmetik benutzt und weiterempfehlen kann. Und weil ich ab und zu schon einige Empfehlungen dazu ausgesprochen hatte (unter anderem hier und hier), denke ich, dass es an der Zeit wird, diese Reihe fortzusetzen und am Leben zu erhalten. Es folgen…

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Dinkel-Tahin-Brote (prima geeignet für Brottaschen!) https://mehralsgruenzeug.com/dinkel-tahin-brote/ https://mehralsgruenzeug.com/dinkel-tahin-brote/#comments Mon, 04 Jun 2018 21:00:47 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33891 Brote sind für uns essentiell. Wirklich und wahrhaftig. Wir können kaum einen Tag ohne frisch gebackenes Brot auskommen. Es gehört zu uns zum Abendessen wie…nunja, was eigentlich? Die Pflanzen und Bücher zur Wohnungseinrichtung?  So ähnlich wahrscheinlich. Ich habe vor drei oder vier Jahren begonnen, regelmäßig Brot zu backen und nicht…

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(Anzeige) Die einfachste Tomatensuppe der Welt https://mehralsgruenzeug.com/einfachste-tomatensuppe-der-welt/ https://mehralsgruenzeug.com/einfachste-tomatensuppe-der-welt/#comments Thu, 31 May 2018 04:23:20 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33692 We have a thing with soups. Lieben sie heiß (im wahrsten Wortsinne) und innig. Weil sie so schnell gehen. Weil sie dafür sorgen, dass wir nie am Rand einer Lebensmittel-Überfluss-Krise stehen (denn da kann man alles hineinwerfen, was demnächst schlecht zu werden droht). Weil sie wärmen und glücklich machen. Und…

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Wir können nicht alles haben: Warum wir manchmal doch verzichten müssen https://mehralsgruenzeug.com/warum-wir-verzichten-muessen/ https://mehralsgruenzeug.com/warum-wir-verzichten-muessen/#comments Fri, 25 May 2018 07:18:11 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33179 Das Wort klingt eklig. Verzicht zischt um die Ecke wie der zu lang geratene Leib einer Giftnatter. Wir mögen es nicht sonderlich, assoziieren es mit Askese, Mönchs- und Nonnentum und sowieso irgendwie Rückwärtsgewandheit. Und mit Unbequemtheit. Verzicht ist doof. Habenhabenhaben – von Kindesbeinen an Dabei sind wir doch darauf getrimmt,…

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Münsterländer Bio-Pionier: ein Besuch bei Davert https://mehralsgruenzeug.com/davert/ https://mehralsgruenzeug.com/davert/#comments Fri, 18 May 2018 18:29:09 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33283 Davert – das ist mittlerweile kein unbekannter Name mehr in der Bio-Branche. Im Gegenteil: Wir finden die Produkte des Pioniers für nachhaltig und fair hergestellte Lebensmittel in uns bekannten Drogerien, in Supermärkten und natürlich in sämtlichen Biolebensmittelgeschäften. Und Davert hat als münsterländisches Unternehmen seinen Sitz unweit der schönen Friedensstadt –…

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Türkische Linsensuppe mit Fladenbrot https://mehralsgruenzeug.com/tuerkische-linsensuppe-mit-fladenbrot/ https://mehralsgruenzeug.com/tuerkische-linsensuppe-mit-fladenbrot/#comments Mon, 07 May 2018 19:00:15 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=33135 Okay. Vielleicht sind wir mit Suppenrezepten zu der Zeit, in der es jetzt endlich einmal ein bisschen wärmer wird ein wenig spät dran. Oder viel zu früh – wie man es nimmt. Die Wahrheit aber ist: Suppen gehören zu den Gerichten, die wir das ganze Jahr über essen (warum eigentlich…

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