Kakao Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/tag/kakao/ vegan food. green life. Tue, 14 Apr 2020 08:52:07 +0000 de-DE hourly 1 https://mehralsgruenzeug.com/wp-content/uploads/cropped-Website-Icon-32x32.jpg Kakao Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/tag/kakao/ 32 32 Schoko-Nuss-Zopf ohne Hefe https://mehralsgruenzeug.com/schoko-nuss-zopf-ohne-hefe/ https://mehralsgruenzeug.com/schoko-nuss-zopf-ohne-hefe/#respond Tue, 14 Apr 2020 08:10:26 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=46282 Ich lasse es bewusst langsamer angehen dieser Tage und brauche manchmal für eine Angelegenheit, die ich mir vorgenommen hatte, Stunden (oder Tage, je nachdem). Es kann sein, dass ich am nächsten oder übernächsten Tag vor Energie strotze und eine To-Do nach der nächsten abarbeite, es ist ein ständiges Auf und Ab derzeit, mit Tendenz zum […]

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Schokopudding mit Nüssen = glücklicher Bauch https://mehralsgruenzeug.com/schokopudding-mit-nussen/ https://mehralsgruenzeug.com/schokopudding-mit-nussen/#comments Fri, 22 Nov 2019 04:00:00 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=42132 Das erste Rezept, das ich auf diesem Blog vor über 4 Jahren veröffentlichte, war ein Schokopudding. Die mittlerweile schon fast klassische Variante, wenn man in pflanzenbasierten Kreisen unterwegs ist: nicht gekocht, mit Avocado und Banane.  Ich erinnere mich, dass die ersten Versionen für mich scheußlich schmeckten und bis heute mache ich Schokopudding aus Avodaco relativ […]

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Schoko-Haselnuss-Popsicles https://mehralsgruenzeug.com/schoko-haselnuss-popsicles/ https://mehralsgruenzeug.com/schoko-haselnuss-popsicles/#comments Wed, 31 Jul 2019 03:33:44 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=39112 Die Tage werden kürzer, aber (wieder) wärmer und alles lechzt nach Abkühlung, sei sie in Form von sturzbachartigen Regengüssen, die die ausgedorrten Böden des Landes endlich mit der lang ersehnten Feuchtigkeit versorgen und die Luft dampfen lassen (ist schwül besser als trocken-heiß?) oder in bevorzugt in Form eiskalter Kleinigkeiten in Ess- und Trinkform. Eis liegt […]

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Schokoladigste Mandel-Brownies https://mehralsgruenzeug.com/mandel-brownies/ https://mehralsgruenzeug.com/mandel-brownies/#comments Fri, 25 Jan 2019 03:31:16 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=36142 Brownies sind – aus meiner Perspektive – eine der schönsten Kuchenarten: Per Definition ist Schokolade enthalten (und das nicht wenig), sie sind schnell gemacht und beim Backen kann man fast nichts falsch machen. Denn auch wenn man, ganz theoretisch, den Teig nicht perfekt hinbekommt und der Kuchen dann am Ende ein wenig klitschig aus dem […]

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Lebkuchige Schoko-Wölkchen (oder: Plätzchen gehen auch im Januar) https://mehralsgruenzeug.com/lebkuchige-schoko-woelkchen/ https://mehralsgruenzeug.com/lebkuchige-schoko-woelkchen/#comments Fri, 11 Jan 2019 04:38:48 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=35906 Ich weiß, ich weiß: Eigentlich lauert die halbe Internetgemeinde auf Detox-Rezepte, Slim-Shakes und proteinreiches Frühstück. Der Januar ist der Zeitpunkt der Veränderung, der Monat, in dem wir (zumindest in den ersten zwei Wochen) unser Selbst umkrempeln und jemand ganz anderes werden möchten. Nicht selten beginnen wir da bei unserem Äußeren. Und ich habe mich letztens […]

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[Anzeige] Süße Schoko-Haselnuss-Pizza und richtig gutes Olivenöl von MANI https://mehralsgruenzeug.com/schoko-haselnuss-pizza/ https://mehralsgruenzeug.com/schoko-haselnuss-pizza/#comments Sat, 03 Nov 2018 04:26:03 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=25869 Where are the chocoholics? If you are a chocoholic, clap your hand. If you are a chocoholic, clap your hand…Ich entschuldige mich im Voraus für den Ohrwurm und darf verlauten lassen: Dieses Rezept ist für alle Schokoladenliebhaber*innen und wahrscheinlich unser erstes Rezept, das auch dezidiert für Kinder ausgelegt ist. Die ja bekanntlich Schokolade besonders lieben. […]

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Schoko-Bananen-Brot und Foto-Struggels https://mehralsgruenzeug.com/schoko-bananen-brot-vegan/ https://mehralsgruenzeug.com/schoko-bananen-brot-vegan/#comments Sun, 09 Sep 2018 14:28:47 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=35173 Manchmal entstehen die besten Rezeptideen spontan. Beziehungsweise: Die Gelegenheit, ein doch lange im Kopf geplantes Rezept endlich umzusetzen, ergibt sich, wenn man eigentlich eine ganze Liste voller Zwetschgen-Ideen aufgeschrieben und deswegen den Markt gestürmt, 3kg derselben Früchte gekauft und dann ganz zum Schluss beim Stamm-Stand vorbeischaut, der Leoparden-Bananen für 50 Cent das Kilo verkauft. Die […]

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Veganer Schokomilchreis mit Erdbeeren https://mehralsgruenzeug.com/veganer-schokomilchreis/ https://mehralsgruenzeug.com/veganer-schokomilchreis/#comments Sat, 19 Aug 2017 06:21:23 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=30167 Leider, leider ist die Zeit der wunderbaren süßen, roten Früchte schon fast wieder vollständig vorbei. Und wir können uns bald nur noch schemenhaft daran erinnern, wie wir von Feld zu Feld gehüpft sind und so lange Erdbeeren gefuttert haben, bis unser Bauch zu schmerzen begann. Und wenn man gut sucht, findet man auch jetzt noch […]

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No bake Brownies mit Himbeer-Topping https://mehralsgruenzeug.com/no-bake-brownies-mit-himbeer-topping/ https://mehralsgruenzeug.com/no-bake-brownies-mit-himbeer-topping/#comments Tue, 27 Jun 2017 05:07:42 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=29996 Himbeeren! Nach ihnen bin ich mindestens so verrückt wie nach Erdbeeren – und von denen kann ich bekanntermaßen nicht genug bekommen. Eigentlich mag ich alle Beeren sehr, sehr gerne – und wenn ich mich für eine Sorte entscheiden müsste – ich wüsste nicht, ob Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere oder doch lieber Him- oder Erdbeere mein Favorit […]

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Einfacher und gesunder Schoko-Aufstrich ohne Nüsse https://mehralsgruenzeug.com/schoko-aufstrich-ohne-nuesse/ https://mehralsgruenzeug.com/schoko-aufstrich-ohne-nuesse/#comments Wed, 10 May 2017 05:34:38 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=28348 Schokoladiges Schlemmervergnügen, die Zweite: Ich habe einen Schoko-Aufstrich ohne Nüsse auf dem digitalen Tablett dabei – unglaublich fix zusammengerührt, nur mit den besten Zutaten und generell wieder einmal wunderbar einfach nachzubauen. Denn obwohl ich schon mächtig stolz auf meinen ersten nutellakonkurrenzmachenden Schoko-Aufstrich war (den findet ihr hier – und ihr solltet ihn unbedingt ausprobieren!), schiebe […]

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