Ernährung Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/category/gedanken/ernaehrung/ vegan food. green life. Sat, 03 Jul 2021 14:32:57 +0000 de-DE hourly 1 https://mehralsgruenzeug.com/wp-content/uploads/cropped-Website-Icon-32x32.jpg Ernährung Archive - Mehr als Grünzeug https://mehralsgruenzeug.com/category/gedanken/ernaehrung/ 32 32 Die Biokiste: jede Woche saisonale und regionale Lebensmittel frisch vor die Tür https://mehralsgruenzeug.com/die-biokiste/ https://mehralsgruenzeug.com/die-biokiste/#comments Sat, 03 Jul 2021 14:32:54 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=52240 Es ist mittlerweile schon so etwas wie eine Tradition, dass ich jeden Dienstag ein Bild von auf dem Küchentisch drapiertem Obst und Gemüse poste: dienstags kommt meine wöchentliche Biokiste und versorgt uns mit saisonalen Lebensmitteln direkt vom Landwirten in der Region.  Und weil ich darüber regelmäßig enthusiastisch auf Social Media berichte, habe ich gedacht, es […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/die-biokiste/feed/ 2 Ist Honig vegan? Von einer komplizierten Angelegenheit https://mehralsgruenzeug.com/ist-honig-vegan/ https://mehralsgruenzeug.com/ist-honig-vegan/#comments Thu, 21 Sep 2017 04:11:59 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=31171 Ist Honig vegan? Ganz ehrlich: Ich habe seit dem Bestehen dieses Blogs nicht so viele Anläufe gebraucht, um einen Artikel zu schreiben. Meist gleiten mir die Worte aus den Fingern und tackern sich auf der Tastatur fest, Gedanken werden digitale Zeichenketten, bevor ich das richtig mitbekomme. Aber die Sache mit dem Honig ist eine, die […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/ist-honig-vegan/feed/ 77 Saftfasten mit dem Voelkel Fastenkasten: Erfahrungsbericht https://mehralsgruenzeug.com/saftfasten-mit-dem-voelkel-fastenkasten/ https://mehralsgruenzeug.com/saftfasten-mit-dem-voelkel-fastenkasten/#comments Mon, 13 Mar 2017 07:33:26 +0000 https://mehralsgruenzeug.com/?p=28097 Saftfasten – wie genau funktioniert das eigentlich? Was muss ich beachten und wie geht es einem dabei? Ich habe das Saftfasten mit dem Voelkel Fastenkasten getestet. Und bin zu – für mich – spannenden Erkenntnissen gelangt. Grunderneuerung – Saftfasten mit dem Voelkel-Fastenkasten Ich habe im Beitrag über das Fasten bereits davon geschrieben, dass ich den […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/saftfasten-mit-dem-voelkel-fastenkasten/feed/ 16 Was du Vegan-Skeptikern zum Informieren geben kannst – die Leseliste https://mehralsgruenzeug.com/leseliste/ https://mehralsgruenzeug.com/leseliste/#comments Sun, 22 Jan 2017 08:16:19 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=26406 von hier Ich denke, wir wissen es alle: Veganismus ist ein hochkontroverses Thema – und eines, das in der Öffentlichkeit breit und teilweise sehr heiß diskutiert wird. Jede und jeder hat eine Meinung dazu – und schon lange ist Vegan kein Fremdwort mehr. Für die einen ist es Lebenseinstellung, für die anderen Trend – für […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/leseliste/feed/ 33 Sirenen der Moderne: Von Körperkult und Schönheitswahn https://mehralsgruenzeug.com/sirenen-der-moderne-von-koerperkult-und-schoenheitswahn/ https://mehralsgruenzeug.com/sirenen-der-moderne-von-koerperkult-und-schoenheitswahn/#comments Wed, 15 Jun 2016 06:31:45 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=20816 Magersucht, Bluimie, Fasten, Diäten auf der einen und Übergewicht, Adipositas und Feiern der Rundung auf der anderen Seite: Körperkult und Schönheitswahn greifen um sich, wohin man schaut. Was wollen wir in der Moderne eigentlich vom (weiblichen) Körper? Wenn man es genauer betrachtet, ist er schon ziemlich arm dran, der Körper der Frau in der sogenannten […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/sirenen-der-moderne-von-koerperkult-und-schoenheitswahn/feed/ 2 Woher kommt der Hass? Vom Veganer-Bashing https://mehralsgruenzeug.com/woher-kommt-der-hass-vom-veganer-bashing/ https://mehralsgruenzeug.com/woher-kommt-der-hass-vom-veganer-bashing/#comments Thu, 19 May 2016 06:25:01 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=20984 Sobald es um Ernährung geht, können wir uns sicher sein, dass wir ein heißes, gefährliches Pflaster betreten. Jeder und jede mutiert dann (mehr oder weniger gefragt, häufig aber auch ungefragt) zum Experten oder zur Expertin. Kinder in dieser Wachstumsphase brauchen ganz besonders… Ich habe ja schon so viele Diäten durch und meine Erfahrung ist ja… […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/woher-kommt-der-hass-vom-veganer-bashing/feed/ 29 Haferbrot und warum du mehr Hafer essen solltest [Werbung] https://mehralsgruenzeug.com/haferbrot-und-warum-du-mehr-hafer-essen-solltest-werbung/ https://mehralsgruenzeug.com/haferbrot-und-warum-du-mehr-hafer-essen-solltest-werbung/#comments Fri, 13 May 2016 05:40:20 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=20712 Hafer fristet aktuell ein bisschen ein Schattendasein in unserem Ernährungsplan. Und das ganz klar zu Unrecht. Denn das Lebensmittel, das früher einmal eines der absoluten Basislebensmittel war (wir erinnern uns an den Haferbrei, den es bereits seit dem Mittelalter – wenn nicht noch länger – bei den Ärmsten der Armen regelmäßig auf dem Essenstisch gab) […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/haferbrot-und-warum-du-mehr-hafer-essen-solltest-werbung/feed/ 35 Gesunde Ernährung – was ist das eigentlich? https://mehralsgruenzeug.com/gesunde-ernaehrung-was-ist-das-eigentlich/ https://mehralsgruenzeug.com/gesunde-ernaehrung-was-ist-das-eigentlich/#comments Sun, 28 Feb 2016 08:41:02 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=14207 Eine gute Frage, oder? Wenn man sich die vielfältigen verschiedenen Antworten anschaut, wird schnell klar: Der Weisheit letzter Schluss liegt doch nicht so nahe, wie es uns manchmal erscheint. Die Frage nach der gesunden Ernährung treibt jeden und jede von uns um – und wir alle finden individuelle Antworten. Hier ist meine. Dass es auf […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/gesunde-ernaehrung-was-ist-das-eigentlich/feed/ 33 Ein Trauerfall: Wir haben verlernt, was gutes Essen ist https://mehralsgruenzeug.com/ein-trauerfall-wir-haben-verlernt-was-gutes-essen-ist/ https://mehralsgruenzeug.com/ein-trauerfall-wir-haben-verlernt-was-gutes-essen-ist/#respond Thu, 11 Feb 2016 06:43:03 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=15651 Wenn ich auf Mehr als Grünzeug! Beiträge veröffentliche und Artikel tippe, dann gebe ich mir immer viel Mühe und lege viele Stunden der Arbeit in jeden einzelnen von ihnen. Und wenn ich für andere schreibe, dann sieht das genauso aus. Und ich liebe es, bei anderen Blogger* innen zu Gast zu sein! Darum – und […]

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]]> https://mehralsgruenzeug.com/ein-trauerfall-wir-haben-verlernt-was-gutes-essen-ist/feed/ 0 Vegan werden: 7 Tipps, wie der Umstieg gelingt https://mehralsgruenzeug.com/vegan-werden-7-tipps-wie-der-umstieg-gelingt/ https://mehralsgruenzeug.com/vegan-werden-7-tipps-wie-der-umstieg-gelingt/#comments Thu, 10 Dec 2015 22:22:59 +0000 http://mehralsgruenzeug.com/?p=8438 Vegan werden. Das erscheint Vielen, die sich dafür interessieren, eine schier unüberwindbare Hürde zu sein. Was esse ich denn jetzt? Wo und wie kaufe ich ein? Bekomme ich Nährstoffmangel? Was ist mit meiner Kleidung und meiner Kosmetik? Muss das auch vegan sein? Muss ich jetzt mein ganzes Leben umkrempeln? Die gute Nachricht: So schlimm wird […]

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