Brownies sind – aus meiner Perspektive – eine der schönsten Kuchenarten: Per Definition ist Schokolade enthalten (und das nicht wenig), sie sind schnell gemacht und beim Backen kann man fast nichts falsch machen.
Ich weiß, ich weiß: Eigentlich lauert die halbe Internetgemeinde auf Detox-Rezepte, Slim-Shakes und proteinreiches Frühstück. Der Januar ist der Zeitpunkt der Veränderung, der Monat, in dem wir (zumindest in den ersten zwei Wochen) unser Selbst umkrempeln und jemand ganz anderes werden möchten. Lebkuchige Schoko-Wölkchen (oder: Plätzchen gehen auch im Januar)…
Die Weihnachtsbäckerei ist jedes Jahr der gewissermaßen inoffiziell-offizielle Startschuss für mehr Langsamkeit, Gemütlichkeit und Wärme in so vielen Haushalten. Wenn man es recht betrachtet, geht das auch gar nicht anders: Allein das Ausstechen der vielen Kekse ist eine Arbeit, die schnell nachmittagsfüllend ist und bei der man mit Hektik sicher…
Where are the chocoholics? If you are a chocoholic, clap your hand. If you are a chocoholic, clap your hand…Ich entschuldige mich im Voraus für den Ohrwurm und darf verlauten lassen: Dieses Rezept ist für alle Schokoladenliebhaber*innen und wahrscheinlich unser erstes Rezept, das auch dezidiert für Kinder ausgelegt ist. Die…
Am liebsten mögen wir die Rezepte, die einfach und unkompliziert umzusetzen sind und aus wenigen Zutaten bestehen. Besonders, wenn es um Desserts oder andere Süßigkeiten geht, die wir fast nie außer Haus kaufen, sondern stets entweder selber machen oder uns mit Datteln als Ersatz begnügen. Schokoladige Quinoa Pop Bars was…
Hummus. Aaaah. Allein dieses Wort zergeht schon auf der Zunge wie Sahne. Jedenfalls ein bisschen, falls solche gustatorischen Quervergleiche überhaupt erlaubt sind. Hummus, das ist Food-Liebe wie sie im Buche steht. Wenig geht in unserem Haushalt über und ohne Kichererbsenpaste. Hummus – mein Basis-Rezept was last modified: September 29th, 2018…