Veganer Schokomilchreis mit Erdbeeren

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Leider, leider ist die Zeit der wunderbaren süßen, roten Früchte schon fast wieder vollständig vorbei. Und wir können uns bald nur noch schemenhaft daran erinnern, wie wir von Feld zu Feld gehüpft sind und so lange Erdbeeren gefuttert haben, bis unser Bauch zu schmerzen begann. Und wenn man gut sucht, findet man auch jetzt noch das ein oder andere Schälchen voller roter Früchte.

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No bake Brownies mit Himbeer-Topping

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Himbeeren! Nach ihnen bin ich mindestens so verrückt wie nach Erdbeeren – und von denen kann ich bekanntermaßen nicht genug bekommen. Eigentlich mag ich alle Beeren sehr, sehr gerne – und wenn ich mich für eine Sorte entscheiden müsste – ich wüsste nicht, ob Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere oder doch lieber Him- oder Erdbeere mein Favorit wäre.

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Einfacher und gesunder Haselnuss-Schoko-Aufstrich

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Hand hoch: Wer ist früher auch regelmäßig im Nutella-Glas versunken? Naaa? Ich imaginiere ein ganzes Heer von erhobenen Händen und kann euch versichern: Das ging mir bis vor nicht allzu langer Zeit nicht anders. Mittlerweile bin ich in vielerlei Hinsicht klüger geworden und mache mir meinen Haselnuss-Schoko-Aufstrich einfach selbst.

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Zweierlei Schoko-Cookies [hell + dunkel]

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Nachdem wir uns langsam gedanklich wieder von den klassischen Weihnachtsplätzchen (Tannenbäume und Sternchen) verabschiedet haben, wird es mal wieder Zeit für süße Leckereien, die das ganze Jahr auch optisch ein Dauerbrenner sein können. Ganz weit vorne auf dieser Liste stehen auf jeden Fall Schoko-Cookies.

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